Золотое яблочко по блюдечку катается, а в берестяной туесок холодный квасок наливается! 

Доброе здоровье приносил людям напиток, выпитый из берестяной посуды. И сегодня,  мудрые хозяйки  стремятся иметь на своих кухнях и в кладовых берестяных волшебников.

В берестяных  туесах хранят молоко и воду,  мёд и квас. Это идеальная посуда  для сухих чаёв и трав, муки и круп, а также  горячих пирогов  или свежеиспеченного  хлеба.

"Лишняя влага уходила через бересту, которая  сначала забирает ненужную влагу, потом отдает постепенно", -   рассказывает народный мастер Прикамья Михаил Павлов.

Холодный квас, который утром наливали в погребе и брали в жаркий летний день с собой на покос, в полдень оставался таким же холодным. А если налить в туес  парное молоко, оно будет сохранять свои полезные свойства в течение недели.

"Берестяной туес обладает термостатическими свойствами, органостатическими, то есть меняет вкус обычной воды. Мед, чем больше хранится в туесе, тем более целебными свойствами обладает. 

У туесов есть понятие оберега. Так же как  в одежде вышивка горловины рубахи, рукавов  и подола  защищает  своего хозяина, узорчатое обрамление берестяного сосуда ограждает содержимое от ненужных  влияний.

Берестяная посуда приносит не только здоровье, но и радость. Неслучайно это искусство, дошло до нас в неизменном виде с каменного века", - напоминает Михаил Павлов. 

Современные медики изобретают новые синтетические лекарства от неизлечимых болезней нынешнего века. Оказывается, в русской бересте содержится сильнейший антисептик битулин. 

"Сама береста является сильнейшим  антисептиком, так как в ней ней содержится  битулин. Современным способом из 100 гр сухой бересты добывают 70 гр кристаллического  битулина. Битулин – мощный антисептик и гепатозащитное вещество для восстановления клеток печени. У него нет противопоказаний, он подходит  для кормящих и беременных женщин и детей  до года. Разовая доза, которая может составлять до 500 мг, в течение суток выводится из организма. Битулин, по исследованиям американцев,  входит в десятку анти-вич факторов", - утверждает Михаил Павлов.

Так что и на березоньке нашей при желании можно найти золотые яблочки! Доброго здоровья!

Светлана Мельникова

Видео и фото - Андрей Поляков

ЕЩЁ ПО ТЕМЕ:

Михаил Павлов: Берестяные туеса – возрожденное искусство каменного века

Тайны и Магия Бересты. "Золотое яблочко"

«Золотая экспедиция» Андрея Полякова. Древние славяне